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「黒い鶏醤油拉麺」@鶏醤油拉麺専門店そうわの写真alone

月一の水戸でここへ。
2022年内だと安く食べれるという事でたまには遠い所の新店訪問。
この日は丁度クリスマスに訪問。
開店35分前に着いて1番だった。
自分が並んだらすでに車で待機していた人が出てきた。
予定より少し早く開店。その時は30名以上。
カウンター席の1番奥へ。
注文制で上記メニューを注文。値段は500円。
約3分で着丼。

まずスープは背脂が浮いた濃口醤油で鶏が感じられる。
久しぶりの濃口醤油だがやはり美味い。

麺は低加水の中太麺。
小麦がしっかり感じられスープとも良く絡む。

具はチャーシュー、ネギ、玉ねぎ、ニンニク。

チャーシューはバラタイプ。
柔らかくてしっかり煮込んであり美味い。

玉ねぎとニンニクは別皿だった。
玉ねぎは最初から全投入。
ニンニクは一切入れなかった。

ロット1番で退店。
出た頃には駐車場が満車で車が数台入れてなかった。

500円だが良いが確かに通常値段だと高く感じる。

安かったので+1点。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

行こう、行こうと思っているうちに、何やかんやで行けておりません

glucoseさんのレポートから焼津のLEOさんと繋がりのあるお店で凄く気になっています

虎ん黄色 | 2023年1月13日 05:48

おはようございます^^

ブラックのワンメニューなんですよね。
ワンコインは太っ腹ですが、確かに1000円近く
なるとちょっと考えるかも知れません。

としくん | 2023年1月13日 06:27

黒醤油の時に行かれたんですね。
通常価格になってからの客入りはどうなんでしょう。

RAMENOID | 2023年1月13日 06:34

どもです。
ニンニクは大人の味なのね😝

こんにちは。

年内は500円での提供。
真価が発揮されるのはこれからでしょう。
ニンニクは遠慮しないで入れてくださいね。

glucose | 2023年1月13日 10:13

こんにちは
確かに500円なら安いので満足ですが、1000円となると話は別ですね。
自分ならニンニクは全投入します(笑)

がく(休養中) | 2023年1月13日 16:13

こんばんは☆

安いと思ったらオープン記念でワンコインだったんでしょうか。
それならかなり混み合うでしょうね。
今現在はどうなんでしょう。
昨日、水戸駅チカに宿泊しましたが「むじゃき」さんも「コットンポット」さんも営業してませんでした…。

ノブ(卒業) | 2023年1月13日 18:49

こんばんは♪30名の並びでしたか∑(゚Д゚)ワンコインで食べられるのはオープン時のうれしいサービスですね^ ^ 通常価格になった時に高く感じてしまいますね

xxxx | 2023年1月13日 21:25

こんばんは

あら、ニンニクが合いそうなスープなのに投入しなかったんですか?
自分が若い頃はラーメンショップで大さじ二杯は入れてましたよ(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年1月13日 21:58

こんばんわ。
500円で
ライス付きですか?
!!(゜ロ゜ノ)ノ
Merry Christmasでしたね♪
(。uωu)♪

麺スタ | 2023年1月13日 22:57

ども✋

そうわさんの鶏と醤油と油のブラック美味しそう!
タマネギのトッピングは◎だよね🤓
ニンニク入れたらもっと響いたかもよ!

シノさん | 2023年1月14日 00:35

人気が出ていましたね。
ワンコインサービス終了後に真価が問われそうですが、
美味しいとの事なので、頑張って頂きたいところです。

おゆ | 2023年1月14日 09:33