ヒム
ムタヒロ関連のお店が立川にできて嬉しいです。平日の12時頃行き、ほぼ満席。とりあえずチャーシューメンを選択。背脂チャッチャ系ということですが、見た目は平太周ほどの脂の豪快さはなく、ホープ軒のような感じ。具材はもやし、ネギ、メンマ、チャーシュー、ゆでたまごなどたくさん盛られているが、モヤシの量はちょっと残念。物価高、原材料高などこのご時世しかたないかな。スープの味は一口、美味い。ジャンクな味わい。病みつきになりそうなのだが、とにかく、塩辛い。辛すぎる。スープはほとんど残してしまった。なかなか美味しいのにちょっと残念。麺がとても美味しい。スープと絡んだ美味さもあるが、麺そのものが美味しいのだと思う。ネギは大きめに切られ、良い香りがして美味しい。チャーシューは薄く切られて、散りばめられているが、物足りない。チャーシューメンにしたお得感があんまり感じられなかった。次回はデフォルトのラーメンを食べようと思います。
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LIE LIE LIE
よしくん
ワキ汁背油濃いめで！
A.U
麺’s
