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モンゴルを食べたくなり行くも、その週はモンゴル提供なしとのこと。メニューのトップにあった、イチオシと思われる「徳島らーめん黄身入り」￥８８０を頼む。ちなみに黄身無しだと￥７８０説明書きには、本場の味は当地に合わないのでアレンジしてるとのこと。本場は甘い割り下で煮た豚すき焼きがラーメンの上に乗ってるらしいが、ここのはあまり甘くない割り下で焼いた大振りな豚ももスライス５枚乗ってるね。食してみたが、なんと言っていいのか形容しがたいが、あえて言うなら焼肉ラーメン？そのまんまかー！ここの店は週によってとか、日によって予告も無しにメニューが変わるから、ちょっと不満。
暴飲爆食
なべ
MAKEJI(味薄めで)
立秋
zenさん
minasu
メニューのトップにあった、イチオシと思われる「徳島らーめん黄身入り」￥８８０を頼む。ちなみに黄身無しだと￥７８０
説明書きには、本場の味は当地に合わないのでアレンジしてるとのこと。
本場は甘い割り下で煮た豚すき焼きがラーメンの上に乗ってるらしいが、ここのはあまり甘くない割り下で焼いた大振りな豚ももスライス５枚乗ってるね。
食してみたが、なんと言っていいのか形容しがたいが、あえて言うなら焼肉ラーメン？そのまんまかー！
ここの店は週によってとか、日によって予告も無しにメニューが変わるから、ちょっと不満。