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79点
濃厚ホタテつけそば[つけ麺/その他]
NOODLE VOICE（東京都豊島区）つゆラーメン

「濃厚ホタテつけそば」@NOODLE VOICEの写真池袋でラーメンを探していた所気になる店舗があったので今回はこちらへ！
駅からは近いです！
11時のオープンと同時に到着で待ちは3名でした。

ランチは麺量大盛までサービスでした！
これは嬉しいですね！
つけ汁はなかなか珍しいホタテの旨みを抽出したポタージュのようなベースのつけ汁で中には大根が入っておりなかなか面白い味わいです！！
ホタテ好きにはたまらないと思います！！
麺は全粒粉の加水率高めのモチっと中太麺でつるっといけますね！！
まぜそばも限定であったので次回は喰らいたいです！
ご馳走様でした！！

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