有楽町線の地下鉄赤塚駅を降りて川越街道を成増方面に向かうと直ぐにこの店がある。
土日の昼時は行列が出来る人気店。
この日は一杯にやった後のディナーで訪れた。

店に入って直ぐの券売機で食券を買う。
いつもは醤油味を注文しているが、この日は塩にしようかなと思っていると、壁に煮干し味があると書いてある。

煮干しは券売機にはないので、塩か醤油を買って申し出するらしい。
塩のネギを買ってカウンターで食券を渡し煮干し変更を申し出る。

席に座って少し待つ。
夜は何故か割と空いている。
5分程度で着丼。

ネギがたっぷり乗っている。
まずはスープから。
煮干し味だが、エグさはなく割とあっさりしている。

そして麺。
麺は手打ち風の平らな麺。
これがこの店の特徴だ。

食感が良く舌触りものど越しもいい。
美味しい麺だ。
たっぷりのネギと麺を一緒に食べる。

具はのり、メンマ、チャーシュー。
どれもシンプルで麺の邪魔をしない具たち。

完食すると丁度良いボリューム感。
少し薄めのスープなので丁度良い。
美味しいラーメンディナーに満足。