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東武練馬での仕事を終えて夕飯食べてから帰ろうと調べると乗換駅の地下鉄赤塚の近くで美味しそうな店を発見して利用しました。醤油ら〜めんに味玉をトッピングしました。少し待ちましたが美味しそうなフォルムで提供されました。スープを飲むと旨味も甘みも感じられて美味しい。そこに手打ち麺のモチモチツルツル食感はよく合いました。ネギのシャキシャキ食感に海苔の旨味も楽しめます。チャーシューは2種とも旨味が溢れ出てきて満足度は高かったです。追加した味玉は黄身に味がしっかり染み込んだ半熟で美味しかったです。
kaz-namisyusa
暁空也
スプーナー®
story
トッC
醤油ら〜めんに味玉をトッピングしました。
少し待ちましたが美味しそうなフォルムで提供されました。
スープを飲むと旨味も甘みも感じられて美味しい。そこに手打ち麺のモチモチツルツル食感はよく合いました。
ネギのシャキシャキ食感に海苔の旨味も楽しめます。
チャーシューは2種とも旨味が溢れ出てきて満足度は高かったです。
追加した味玉は黄身に味がしっかり染み込んだ半熟で美味しかったです。