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「(冬季限定)味噌󠄀ラーメン」@龍聖軒の写真今回の評価は、連れ・オイラ共86点となります。

今にも泣き出しそうな空模様の休日、通常通り早起きし溜まったビデオを見ていると同じく早々に目覚めた連れから出かけようとのお誘い。
要望に応え、八王子南大沢のカフェへマイカーで向かいます。
森の美しさが軽井沢別荘にいるごとく錯覚しそうだとバズったカップルシートで、ノンビリ過ごすことが出来た様子。
その時ふと、家に免許を忘れたことに気付きました😱
たまたまココまで彼女が運転してきてくれたんで道交法を違反しなくてすんだけど、申し訳ない気持ちでいっぱい…
それでも交換条件のラー食に付き合ってくれるというんで、ありがたくご厚意に甘えることにします。

まず第一候補に上げた帰路途中に位置するメヂカそば 吟魚は、残念ながら定休日のため断念…
そこで代わりに目指したのは、鶴川駅近くのコチラ。
駐車場もあり麺友さんの評判も上々なので、少し回り道して初訪問を果たします。

10時20分頃到着すると、先並びはなし。
ほぼ定刻に暖簾がかかった時、後客は4名でした。
券売機で醤油ラーメンを選択後、近くにTwitterでも呟かれていた冬季限定の味噌󠄀ラーメンのPOPを発見。
店主さんに確認すると提供出来るらしいので、同じく醤油と味噌󠄀に変更の食券を購入し右奥のカウンターに並んで陣取ります。

6,7分で先に醤油が配膳され、すぐに味噌󠄀も着丼。
写真を撮って、いただきマース!

スープは、提供し始めてから4年間変わらずの定番。
麺の硬さ/油の量/味の濃さは特に聞かれなかったので、いずれもふつうだと思われます。
レンゲで啜ってみると白味噌の円やかさの奥に、カレーならではのスパイシーさが共存。
途中で卓上のニンニクとショウガを投入すると、パンチがグーンと増してウマ〜イ!

麺は極太平打ちの縮れで、量は200g。
希望すれば、150gの細麺にも変更可能だそうです。
コシのしっかりした、モッチリとした食感。
もう少し柔らかめのほうがいいとレポされた方が何人かいらっしゃいますが、今回は丁度いい塩梅かも♪

具は刻みネギ,コーン,ノリ,メンマにチャーシュー。
特筆すべきは、豚肩ロースのチャーですね。
秘伝のタレに、漬け込んでいるとのこと。
かなり大判で、肉々しさ全開ですヨ(^^)/~~~

なおシェアした醤油ラーメンは、丹念に煮込んだ豚と魚介をブレンドさせた出汁が特徴。
特有の香りを持つ牛のオイルの効果も抜群で、満足感は味噌とほぼ同等でした。

本家のパイナップルラーメン屋さん パパパパパインへは2020年に行きましたが、かなり方向性が違うので新たな境地を開拓されたのかなと。
隣席との間に仕切りを設けているので、新型コロナ対策も問題なし。
再訪のチャンスがあれば、隣の方が頼まれていた塩ワンタンを味わってみたいっすネ😊

久しぶりに、続く…

投稿(更新) | コメント (24) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
1日運転してもらって
本当に奥様には感謝ですね!
それなのに練食を付き合しちゃうとか💦
とはいえ奥様もラーメン好きですもんね👍

キング | 2023年1月31日 17:53

全然知りませんでしたけど、
あのパイナップルラーメン屋さんの新ブランドなんですね。
どうも町田方面は疎くて。。。😅

NORTH | 2023年1月31日 18:25

こんばんは☆

あの特異なお店のニューブランドはクラシカルなビジュアルの一杯を提供するお店なんですね。
コーンがノスタ感マシマシですよ。
ここだけの話ですが免許を忘れて広島便の夜行バスやった事があります(笑)
因みに免許どころか財布も全て忘れたのは秘密です。

ノブ(卒業) | 2023年1月31日 19:04

免許不携帯、大事にいたらず良かったです

点数も同じで、いつも一緒、本当に仲睦まじい♪

先日、虎の名が付いたお仲間が

naoさん夫婦のインスパイアを決行した様子です(笑)

虎ん黄色 | 2023年1月31日 19:11

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんばんは。

運転はしない妻を持った男からの呟きです。
羨ましい(´;ω;`)
ペーパードライバーの理想の形。
それはHEROじゃなくてヒールです…
しかし味噌は冬限定は寂しいと感じる味噌野郎です☃❄

ひゃる | 2023年1月31日 20:31

ありゃりゃ免許証忘れちゃいましたか。
naoさんには珍しい事ですね。
そんな時も奥様がいらっしゃるから安心、感謝ですね。
醤油も味噌も良かったようですね(*^-^*)

mocopapa | 2023年1月31日 21:05

こんばんわです

町田ですか~。
5年前ぐらいでRDBしていれば東京や神奈川は普通に行けてました。
それともう少し前なら関越の方面も行けてましたね。
また遥か昔なら静岡から北は全て行っていたのに今となっては残念です。
奥様とは凄く仲の良さと奥様が絶対だとも分かります。
すいません…
今回はラーメンに触れていなくて…(..)

黄門チャマ | 2023年1月31日 21:08

こんばんは

白味噌にニンニクとショウガは合うでしょうね~。
ワタクシ的には卓上に豆板醤も欲しいっス(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年1月31日 21:09

どもです。
吟魚は、今予約せいなんですよね😅
私も今日は国立の現場でしたが吟魚さんから
1kmくらいなんですが、予約じゃどうしょうもなく
立川でアリランインスパでした😜

naoさん こんばんは。
レトロなビジュアルにコーンが泣かせますね。絶対にうまいやつっす、これは。

こんばんは。

一日中ずっと奥様の運転、有難いですね。
そうか、免許証忘れたと言えば、アルコール
飲めるんだと今気付きました🤣
冬は味噌もやってるんですね。
吟魚さんとも関係あるんすか?

としくん | 2023年1月31日 23:19

ここはパパパパパイン系ですよね。
女性が好みそうな店ではないんですが、美味しいですよね。
本店から比べるとかなりの正統派。

RAMENOID | 2023年2月1日 00:10

こんばんは!
こちらは自宅からバイクで行ける範囲でまだ行けてないんですよね🤔パイン系列店で一番スタンダードなラーメンのようで年内に行ければと☺️

川崎のタッツー | 2023年2月1日 04:36

パイン系の正統派的なアプローチなのですね。
なかなかだった様で。としさんのコメになるほどと笑

おゆ | 2023年2月1日 07:16

こんにちは。

カップルシートとはなんとも微笑ましい。
味噌にカレーと、ニンニク、生姜ときたらパンチ力上がります。

glucose | 2023年2月1日 09:14

こんにちわ。
この店は醤油のイメージがありますが、味噌も良さそうですね。
カレー味が加わってひねりが入っていますね。

まなけん | 2023年2月1日 10:19

パイナポーな有名店ご出身なんですね。
なかなか素敵な面構えと、旨そうな内容です。
遠いですが、食べてみたいいっぱいですね。

YMK | 2023年2月1日 10:26

こんにちは。
免許不携帯での運転にならずによかったですね🤣私も家も二人とも運転できるので、これからドライブ旅行増えそうです^^交換条件のお願いの仕方は参考します(笑)

poti | 2023年2月1日 12:15

こんにちは。
この時期は味噌が食べたくなりますね。
本家とは趣向が違ってオソードックスな感じです。

kamepi- | 2023年2月1日 13:38

おっと、切符切られなくて良かったですね!
パイナップルのお店は未訪なんですよ、こちらも気になります(^^)

がく(休養中) | 2023年2月1日 19:16

免許忘れ💦💦私は財布に入れているので、免許なければ、ラーメンも食べれません(笑)
店名からすると東京下町の町中華みたいな店かしら?
それと、パイナップルの店、有名ですよね。忘れられない店名です。

きゆう | 2023年2月1日 19:35

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、おはようございます!

こちらでは確か塩を食べました。限定で味噌を出しているんですね。
塩は結構おいしかったので、この味噌も期待できそうです。

なまえ | 2023年2月2日 07:59

おはようございます。

パイナップルラーメン東京にあったときは食べたのですが、、、

もう何年たったのでしょうかね~ (^^;

Stag Beetle | 2023年2月2日 10:01

こんばんわ~!

コチラが「パパパパパインさん系列」なのはRサンのレポで知りました。
実は本店が西荻時代、二回行ってますがそれ程ハマらなかったのでコッチが気になります?

バスの運転手 | 2023年2月3日 22:17