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「【限定】山形辛味噌らーめん800円+ビール」@INOSHOWの写真1月15日(日)

今回のご当地ラーメンが山形の辛味噌ラーメンって事で13〜15日の3日間提供され最終日に来ました。

いつも、平日ランチサービスのジロめし狙いで来るんですが生憎仕事の関係で平日の初日は来れず、それならたまたま公休だった最終日にビールも飲みたいなと久しぶりにバスと電車で参りました。

コチラは10時00分オープンと早いんで後の時間も有効に使えますからね。

先ずはヱビスで乾杯〜♪
外は寒いけど、暖かいスペースで飲むビールは普段飲まない自分でも美味しく飲めますね。今年初めてのビールです♪

続いてラーメンもご対麺〜♪
今日は久しぶりに店長サン自ら配膳してくれて頂きました。

スープは円やかな優しい味わいですが赤味噌を溶かすと、かなり印象が変わります。
赤味噌の中にはニンニクと一味唐辛子が効いているのでパンチが出て汗が滲んできますよ〜♪

麺は「三河屋製麺」の細めの中太ストレート麺。
モッチり食感で今回はちょっと柔らかめな茹で加減ですが全く問題なく濃厚でコッテリしたスープとの相性も良いですよ〜♪

具はチャーシューにメンマ、青海苔、ナルト、赤味噌にネギです。

チャーシューは厚みのある定番の肩ロースと今回はバラっぽい煮豚が2枚どちらとも柔らかくて美味しい。コレは残して置いたビールのアテにも最高です♪

メンマは柔らかいコリコリタイプ。
赤味噌は上記で書いた通りニンニクと一味唐辛子が効いているピリ辛でコレがこの一杯の肝でしょう。

ネギはかなり多めでピリッと辛味が付いた味噌ですから相性抜群。ナルトはホッコリしますね。

最後に振ってある青海苔の風味も良く美味しく完食です。

今回はタイミングが合わすに平日ランチサービスのジロめしは頂けませんでしたが何とか食べれて良かったです。

今年も沢山の限定楽しみにしてますよ〜♪

ご馳走さまでした〜♪

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 84件

コメント

龍上海インスパイアですね。
こちらは荻窪店で経験しましたが、
ジロ飯は好印象でした😊

NORTH | 2023年1月15日 11:23

こんにちは。

㊗初ビール!しかもエビスなのでおめでたさもマシマシ!!w
この手のは辛味噌と青のりの存在がマストですね。

pvs aka duff | 2023年1月15日 11:27

こんにちは!
やっぱりバスさん行くと思いましたw
私は金曜日、行こうか悩んだ挙句、こちらの前を通り大泉に行ってしまいました…ビールと共に龍上海インスパイアやっぱり美味しそうです♪

【お休み中】TETSU☆MAN | 2023年1月15日 11:39

こんばんわです

私も今はビールを余り飲まなくなしました。
ラーメンのスープも完飲しますから通風になってしまいそうです。
赤味噌にニンニクと唐辛子が合わさっているのですか。
味わいが変わって良さそうです。
これからの限定も楽しみですね。

黄門チャマ | 2023年1月15日 17:11

こんばんはぁ~♪
龍上海インスパの辛味噌ですね!
ニンニクが効いた辛味噌は旨いですよね😆

mocopapa | 2023年1月15日 18:13

こんばんは☆

龍上海リスペクトでしたか。
コチラは精力的に限定を繰り出してるので楽しめますよね。
今日、同じくらいの時間に三鷹の名店に並んでましたよ〜。
ビールはクラフトビールにしましたがそれが結構美味しくてハマりそうです。

ノブ(卒業) | 2023年1月15日 18:32

こんにちは。

龍上海インスパなら辛味噌は半球状、青海苔も合わせてくれると良さげです。
それにしても年明け2週間もビールなしとはよく我慢しましたね。

glucose | 2023年1月15日 18:48

龍上海は意外にシャバな味噌スープなんですが、こちらはけっこう濃厚なようですね。
青海苔とニンニク唐辛子でそれらしくなるでしょうけど。きっとブラッシュアップして美味しくしてるんでしょうね。
ビール……もう何本飲んだだろう……。

RAMENOID | 2023年1月15日 19:04

こんばんは
龍上海インスパイアのでしたか
ジロメシは平日ランチだから
今回はどうしてもなかったのは残念でしたが
この限定をビールと共に楽しめたようですね

キング | 2023年1月15日 20:33

どもです。
龍上海リスペクトですね❗
田中そば店でしか食ったことないので
気になります💓
シヤバ系の味噌は好きなので🎵

こんばんは。

今年初めてのビール?マジすか⁉️
龍上海は一度だけ食べましたが、関東の
色んな店のインスパ結構レベル高いですよね。
此方ももちろんそうでしょう。

としくん | 2023年1月15日 21:25

こんばんは♪店長さんに配膳で今年のご挨拶でしたかね^ ^笑。ビールと共に流し込むの美味しそうです^ ^ 今年も限定楽しみですね^ ^

xxxx | 2023年1月15日 21:30

バスの運転手さん、こんばんは。

辛味噌なんですかヾノ≧∀≦)イエイエ!
色が思っていたものとは違いますね!?
青海苔がいっぱい。
太陽がいっぱい。
アラン・ドロンは古過ぎますかね•́ω•̀)?

ひゃる | 2023年1月15日 21:45

初ビーは、拉麺店での初ビーの意味ですかね?
何れにせよ、楽しめて良かったです。

おゆ | 2023年1月16日 07:23

おはようございます
バイクで行くと寒すぎますからね。
山形の辛味噌は特にこの時期は極まりますよね。
味噌にニンニクに唐辛子。
温まるアイテムばかり。

あらチャン(おにぎり兄) | 2023年1月16日 07:41

おはようございます。
龍上海インスパですね!辛さが苦手なので敬遠してますが、一度は食べてみたいご当地ラーメンです!いずれ本場で♪

poti | 2023年1月16日 08:56

こんにちは。
龍上海の辛みそもニンニク効いててパンチありあましたが、
こちらもなかなかのようですね。
ビールは今年初だけど日本酒などは飲んでたんですよね。

kamepi- | 2023年1月16日 14:20

こんにちは~(^o^)
「青海苔」の降りかかったビジュアルが魅力的ですね~。
支店にはお伺いしたことが有るのですが,いつか,此方の
本店にもお伺いしてみたいです。

のはろ | 2023年1月16日 14:50

おはようございます。
今回の限定も素晴らしいですね。
10時オープンなのも嬉しいですし、これだけ毎月限定があれば通ってしまうだろうな〜
と、思いましたら、74レビューでしたか。
素晴らしすぎます!!

まだおおお | 2023年1月18日 07:53