バスの運転手
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バスの運転手
コメント
こんばんは
平日ランチは毎回本当にお得！
じろメシめっちゃ良いですよね
ピリカラな青唐辛子いいですよね
辛さ選べると尚いいかも
キング | 2024年11月13日 20:15こんばんわです
青唐辛子でなくてもピリ辛なラーメンは
これからは体が温まり良いと思います。
サービスのジロめしってそんなに美味しいのですか。
毎回、ジロめしは気になります🤔
黄門チャマ | 2024年11月13日 20:53どもです。
お気に入りへの訪問ですね。
青唐は私も大好き。
My手作り青唐醤油作るほど(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年11月13日 21:21こんばんは(^-^)
青唐辛子って相当辛いはずなんですが～？(^-^;
レモンも入ってるってことは酸っぱ辛い塩スープ...なかなか興味ある感じですね～。
私も辛いの好きですが激辛系は無理ですw
みーこ | 2024年11月13日 22:45おはようございます。
丁度13日から2泊3日の業務で行く事が出来ません。
今回の限定は青唐だったんですね。
仰る通り、青唐辛子の量が自分好みに調整出来たら嬉しいかも。
ジロめしがいつ見ても美味しそうです。
ノブ（卒業） | 2024年11月14日 03:39おはようございます^^
ピリ辛の青唐この時期にピッタリですね。
青唐好きなので唐辛子味噌が大好きなんですよ。
ランチサービスのジロめしで背脂補給もいいですね(*^-^*)
mocopapa | 2024年11月14日 05:14ああ、これは私はダメですね
でも、リーズナブルだし、レモンが素敵です
RAMENOID | 2024年11月14日 06:35定点観測乙です。
手前に鎮座した分厚いチャーシューの
存在感が印象的です。
ここは一度伺いましたがまた再訪したいです。
YMK | 2024年11月14日 07:49こんにちは。
青唐辛子はかなり辛い認識なのですが耐性あるのでしょうね。
坂内さんで一度青唐辛子のラーメンいただいたときは「ひーはー」でした。
glucose | 2024年11月14日 08:19おはようございます
青唐辛子エキス入りのスープで緑がかっているんですね。
それに酸味があるってことはタバスコみたいな感じかしら？
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年11月14日 09:21こんにちは😃
スープはヘタレでも行けそうですね。
輪切り青唐は退ければいいし。
ってそこまでするなら別メニュー食べろって話しか笑
としくん | 2024年11月14日 10:15こんにちは。
青唐ラーメン、すっきりした味わいと辛さがウマそうですね～
似たようなのを食べた記憶がありますが、ウマかったです。
ジロめしを丼一杯で楽しんでみたいものですｗ
pvs aka duff | 2024年11月14日 10:41こんにちは。
青唐辛子は辛い～てイメージです。
酸味が加わると辛さ緩和されますよね。
kamepi- | 2024年11月14日 11:12こんにちは！
やっぱり行かれると思ってました。
塩味で青唐辛子にレモンは面白そうです。すっきり系でしょうかね。
私は今回はこちらには行けそうもありません…
【お休み中】TETSU☆MAN | 2024年11月14日 11:20こんにちは。
ジロめしはいつ見ても魅力的です！青森には割と背脂飯提供しているお店が多いですが、それを見つけると毎回頼みたくなります！要はただの背脂好きです🤣
poti | 2024年11月14日 11:27モア青唐辛子でしたか。
モア&モアでも困る事はないワタシですw
おゆ | 2024年11月14日 18:38こんばんは！
何度拝見しても、ジロめしのサービスは素晴らしいですねェ〜
オイラの事務所の近くにも、支店を出してくれないかなァ？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年11月14日 19:38Hola!
青唐辛子ってめちゃ辛いイメージですが、ピリ辛なんですね なら、食べられそうです
レモン味変トピがいいですね！ジロ飯はサービス？最高っすね！！ジロめしだけで🍺ジャッキ一杯いけますね
⚽️チェケ☠️♏️ | 2024年11月14日 23:01
※短い限定商品なので優先してアップ♪
早番終了後→毎月13〜15日の3日間提供される限定を狙って1ヶ月ぶりの訪問です。
本日は一際早い出勤の業務だった為、上がりも早くバイクを飛ばしてお店に着いたのは13時40分くらいでしたが店内満席で食券を購入してベンチで待つ事、約5～6分、案内され限定でお願いするとランチサービスのジロめしの有無を聞かれるので、もちろんお願い。
ちなみに本日は厨房も女性ばかりと華やか。
でも、調理は順調で程なく提供され頂きました。
緑色のスープは基本の清湯に特製塩ダレと青唐辛子を合わせたものらしくスッキリピリ辛で少し酸味を感じるのはカットレモンがトッピングされているからでしょうか？ヒーハー迄はいかないピリ辛なので個人的には結構好きな味わいです。
麺は「三河屋製麺」の中太ストレート麺。
ムッチリ弾力があり、とても美味しい麺ですが、このスープに、この太さの麺はちょっと意外でしたね。でも食べているうちに、どんどん馴染んで来て美味しいです。
具はチャーシューに蓮根チップ、青唐辛子、白髪ネギ、レモンです。
チャーシューは低温調理された分厚い肩ロースが2枚、ちょっと冷たかったのでスープに沈めて温めてから食べれば問題なく柔らかく食べれます。
蓮根チップは薄くカットしたものを素揚げしたものでカリッとした食感が良いアクセント。
青唐辛子は輪切りしたものが少しなので辛いの好きな方には「マシ」なんか出来たら嬉しいかも？
個人的にも想像していた様なインパクトは無かったのでもう少しあってもの良かったかなぁ？
後は白髪ネギは量ものありスッキリピリ辛なスープに相性抜群で嬉しい。
個人的に酸っぱいのも好きなのでしっかり絞って頂きました。
ちなみにランチサービスの「ジロめし」も今回は頂きましたがライスの上に茹でたキャベツともやしを載せて背脂ダレを掛けたものですが何度食べても美味しい。
やっぱり平日のランチサービスでの訪問が一番お得ですね。
ご馳走さまでした〜♪