1月12日（木）☀ 13時35分頃訪問。
先客1名×2。
後客1名×3、2名×1。
この日は柏の二郎に行こうと思っていましたが ・ ・
何気なく twitter をしていたら、【 暖房機器の故障の為、昼の部休業します。】 との tweet が目に留まり、戦意喪失となる。
しばらくボーッとしながら、西台駅前か一之江、越谷にしょうかなぁ ～ などと考えながら時間が過ぎてしまいます。
ラーメン屋が中々決まらずにいてデータベースを眺めていたら、potiさんのこちらのレビューが目に留まり、重たくなっていた腰を上げて向かいました。
店内に入り券売機で食券を購入して、開いている席に座り食券を手渡しして待機。
13時45分位に着丼。
スープはドロドロで粘度があって濃厚です。
みそ感よりも鶏白湯 ？ が強めで、濃厚ですがちょっと甘めに感じる優しい味わいで美味しい。
『 天下一品 』 のコッテリスープに近い印象 ← 何年も食べていないので、記憶ってか想像に近いです。 (-_-;)
みそラーメンとしては、今までに味わった事のない粘度のあるスープでした。
麺は丁度良い太さと茹で加減で、ドロドロ濃厚な粘度のあるスープとの相性バッチリで美味しいです ！ ！
チャーシューは大きくて薄切りなレアで、しっとりとしていて旨い。
太いメンマは食感が良くて濃いめな味付けで、優しい甘めなスープに対して良いアクセントとなって美味しくいただけました。 (^^♪
中華鍋で炒められたモヤシは、味付けや炒め具合も良く美味しいです。
完食・完飲してご馳走様でした。
データベースのレビューを眺めていたら、辛みそつけ麺の投稿が多くて気になってしまったので、次回食べてみたいと思います。 (#^.^#)