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「博多とんこつらーめん+替玉」@博多長浜らーめん とんこつとん太の写真2023年1月17日訪問

12時半近くの入店で先客4人、後客なし。

いつものように表題のラーメンをばりかたでお願いしました。
濃厚で豚骨臭全開のスープは好きな人には堪りません!苦手な人はやめておいた方がいいと思います。
麺は極細ストレート麺でばりかたの茹で加減がいい感じです。
具材はチャーシュー、キクラゲ、海苔、万能ネギ。チャーシューが肉の旨みたっぷりで美味しいです!海苔もいい香りでした。

あっという間に食べ終え、替玉をハリガネで注文し紅ショウガとゴマを加え味変。本当は替玉を追加したいところでしたが我慢、、、最後はスープを完飲してフィニッシュ!

さすが本場の美味しい豚骨でした!

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