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「担々麺、ミニ焼肉丼」@麺飯食堂 なかじまの写真1月18日(水)、ランチで訪問です。

スープは担々。
辛めとまろやか、から選べるとのことで辛めを選択。白っぽい見た目に違わず、芝麻醤が効いた胡麻香るスープというのがファーストインプレッション。
辛さは殆ど無く刺激に乏しいのと、スープ温が低く、美味しさという面ではやや脆弱。
ライスを入れて頂きたくなるということも無かった。

麺は中太麺。
写真にラーメンと一緒に納めたいがため、セットの焼肉丼の到着を待った自分が悪いかもしれないが、ブヨブヨに伸びきった状態。コシは無く、歯で感じる抵抗感は消え去っている。到着後すぐに頂き始めても、これだと途中でヘタレそうな気がする。

トッピングは挽肉、ほうれん草。
挽肉は細かめの挽き具合。加工感が強いので、やや力不足を感じる。
ほうれん草も茹で過ぎで、食感に乏しくほぼペースト状態。
セットの焼肉丼は、甘辛の味付けで食は進むもの。ボリュームも良好。

ごちそうさまでした。

待ち行列:8人待ち
訪問時刻:12:25
食始時刻:12:40

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

バフさん、おはようございます!

駅から近いし気になっていましたが、こちらは飯モノor定食をチョイスすべきお店のようですね!
コスパも悪くないようですが、汁の温度が熱々でないのは凹みます^^;

つちのこ | 2023年1月19日 11:07

店のイメージと異なり、担々麺が推しメニューということで気になってましたが、ボリュームはありますね、って感じでした(^^;
やすべえと油そばに挟まれている立地なのですが、行列がその2店と比べて短い理由は確かにありそうです。

バフ | 2023年1月20日 10:17