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昨晩の久米川深夜ラーメンですが御用達の和さんではなくこちらで。ウリである豚骨系を頂いた事がないので折角なのでと普段食す機会の少ない塩を。提供された一杯は塩豚骨を謳う割には結構茶濁している意外なビジュアルです。そのスープですが少々変わった味でした、上手く表現出来ないのですが妙な感じで後半にはかなりのしょっぱさを覚えます。正直あまり好みの味ではありませんでした。頭に載る具材もやや寂しく思えましたしうーん、やはりこちらは担々麺一択かな。
ビバ三多摩
ビバ三多摩
御用達の和さんではなくこちらで。
ウリである豚骨系を頂いた事がないので
折角なのでと普段食す機会の少ない塩を。
提供された一杯は塩豚骨を謳う割には
結構茶濁している意外なビジュアルです。
そのスープですが少々変わった味でした、
上手く表現出来ないのですが妙な感じで
後半にはかなりのしょっぱさを覚えます。
正直あまり好みの味ではありませんでした。
頭に載る具材もやや寂しく思えましたし
うーん、やはりこちらは担々麺一択かな。