平日11時、開店とほぼ同時。行列あるかと思いましたが、意外と店内半分の空席。ちょうど奥のカウンターが埋まったとこ。

課題店の当店。浜松町のこちら側は来る事が無く、ようやく訪問できました。極太麺を味わいたい。
メニュー変更したのかな。卵かけご飯は50円のが1つと200円のが1つ。

10分強で着丼。卵かけご飯の卵黄の色が良いですね。
麺は確かに太麺だけど、想定よりかなり細い…Twitter見返すと麺変更された様ですね…おぉう、あの太麺が食べたかった…

気を取り直していきます。
麺は既にタレと良く混ぜられてるので、軽く混ぜていきます。
うん、ムッチムチの麺ですね。かなりの弾力。表面はツルツル食感で、噛むとムチムチ。歯を押し返すぐらいの麺ですね。普通に旨いな。

タレはややビターと甘さを感じる醤油ベース。油そばですが、そこまで油を感じないですね。和え麺って感じです。

具材はメンマ、ネギ、チャーシュー。
チャーシューは薄切りながら低温調理でしっとり。部位はロースかな。結構脂身少なめで肉感しっかり。薄切りでも満足度高いですね。

卵かけご飯はただの醤油では無くタレっぽいのがかかってますね。ご飯の量に対して卵が多いのでしっかり卵を感じる事ができました。

旨かったですが、極太麺が食べたかった。ラーメンは極太なのかな。また来ます。