２０２３年１月１９日（木）　１７時５０分頃訪問。

この日は都内で研修を終えて、近くで夕飯を頂きに、MENクライさんへ初訪問です。
どのくらい並ぶのか？だったため、研修後に急いでこちらへ来ると、ポールゲットでした。
お店の前に椅子が２つあったので、腰かけて開店を待ちます。
そして定刻となり夜の部がオープンし、入口の券売機で食券を購入します。
汁そば、つけ麺と迷って、麺を堪能するならと油そばを選択してみました。
食券を渡し、奥の方のカウンター席へ。
お冷は卓上にポットがあり、汲んでスタンバイOKです。
店主さんらしき方と、男性店員さんで切り盛りされていました。
程なくしてご対麺となりました。

まずは具材のチェックから。

チャーシュー、味玉、ワンタン、メンマ、背脂、刻み葱。

チャーシューは肩ロースの大判のタイプと
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しっとりしたロースっぽいスライスが何枚か入っていました。
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肩ロースの方は若干パサつき気味でした。

味玉はガングロのタイプで、黄身はトロトロでいい感じですね。
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ワンタンは柔らかい皮でつるんといただけますね。
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メンマは短くカットされたタイプで、混ぜ系にはいいですね。
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背脂もこの手の一杯にはいいですね。
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刻み葱も入っていました。
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では、全体をまぜていただきます。

極太麺は加水率高めの平打ち系のタイプ。
茹で加減丁度良く、もっちもちの美味しい麺ですね。
今までこの食感は経験がなく、斬新で、確かに面白いですね。
大盛にしたので、麺量は３００ｇ位でしょうか。

タレは醤油ベースですが、ピリッと辛味も感じられますね。
添えられた背脂もマッチしている感じですね。

途中、卓上のビネガーをかけるとさっぱりとしていいですね。
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辛いのが好きな方はラー油も置いてありました。

そして付属のスープを頂きます。
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醤油ベースの中華スープ的な味わいでいいですね。

更にお得なのでぽちっとした玉子かけごはん。
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ちょっとご飯は固めでしたが、こちらの玉子も黄身が濃くていいですね。
これが５０円はありがたいですね。
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最後はスープを麺の方に投入して、汁そば風にして頂きました。


美味しくいただき完食です。
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もっちもちの多加水麺が美味しい油そばでした。
平日の夜であれば、比較的混雑せずにいただけるのもいいですね。
同じ麺かわかりませんが、これはつけ麺だとどうなるのでしょうね。
機会があれば、つけ麺の方も頂いてみたいと思います。
食べ終えて出る頃は店内満席で、外待ちは２人くらいでした。


ごちそうさまでした。