宇治家
あたと_13号
t.y宇治家さんの他のレビュー
75点
80点
85点
80点
75点
コメント
おはようございます！
朝ラーで待ち7人とは！こちらも宿題店なのでいずれ行きますね(^^)ジャンルは家系でしょうか？？
にぼし | 2023年1月23日 07:31にぼしさん、コメありがとうございます。
家系ではありません。
たとえば天下一品がそれだけで1つのジャンルとなってるように
全国にラーメンショップあって店それぞれ味が違うけど、、
ラーショと言うジャンルを確立してますね！
宇治家 | 2023年1月23日 20:07ググったら各地にラーメンショップがありました！こんな大勢力とは知りませんでした、参考になります(^^)
にぼし | 2023年1月23日 21:26こんばんは！
今日(23日ね）1軒目・海津行ったのですが違うところへ梯子・・宇治家さんのレビュー見て・・やっぱり・ラーショ寄れば良かったと後悔(^^)
みずみず | 2023年1月23日 23:54にぼしさん、こんばんは。
たしか家系発祥の吉村家の創業者の方も、ラーショで修行をされてたと思います。
そういう意味で、家系と言うのも当たらずとも遠からず(^^)
宇治家 | 2023年1月24日 21:07みずみずさん、こんばんは。
海津のラーショは僕も行き損ねてますね(^^;)
一度レビューお願いします！
宇治家 | 2023年1月24日 21:09
一晩寝たらまた啜りたくなりました。
で、土曜日恒例の朝ラーです。
しかし開店５分前に行ったらすでに並びが７人。
極寒の中、みんな元気だ。
注文は、さすがに手持ちが乏しくなってきたので、
ちょっと倹約してシンプルにラーメンを。
旨いなぁ、、、
良くも悪くも安定の味です。ホッとします。
今朝はライス小で。
いつも通りスープでふやけた海苔でご飯巻いたら、
きゅ～～～んとくる旨さ。
チャーシュー乗せて一緒に口に放り込んだら、
頬の内側から豚に殴られるような力強い旨さ。
朝からたまらんな♪