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流行りの昆布水つけ麺ですが、オリジナリティ溢れる丁寧な一杯に仕上がっています。麺、具材、スープすべてハイレベルで、味変の薬味も工夫があり楽しめます。接客も物凄く丁寧で暖かみもあり居心地もとても良いです。反面、回転が非常に悪いです。7人待ちでしたが、約1時間待ちました。通常のつけ麺よりも食べる時間がかかる店員が食べ方の説明や挨拶などにも時間をかけている女性客も多く、落ち着いて食べれる雰囲気のため時間がかかる色々な要素があり、回転が悪いと感じます。つけ麺をファストフードではなく、ひとつの料理として考えた場合は非常に良いお店と思います。ある意味新しいスタイルのお店です。とても美味しかったです。ごちそうさまでした。
djmw
ぬれいえふ
B&BE
マサキング
めんま
麺、具材、スープすべてハイレベルで、味変の薬味も工夫があり楽しめます。
接客も物凄く丁寧で暖かみもあり居心地もとても良いです。
反面、回転が非常に悪いです。7人待ちでしたが、約1時間待ちました。
通常のつけ麺よりも食べる時間がかかる
店員が食べ方の説明や挨拶などにも時間をかけている
女性客も多く、落ち着いて食べれる雰囲気のため時間がかかる
色々な要素があり、回転が悪いと感じます。
つけ麺をファストフードではなく、ひとつの料理として考えた場合は非常に良いお店と思います。
ある意味新しいスタイルのお店です。とても美味しかったです。ごちそうさまでした。