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「ラーメン」@ラーメン二郎 荻窪店の写真ヤサイ、アブラマシ
このもやしの茹で加減がいい。
少しシャキシャキ感が残りつつもクタクタしてて絶妙
天地返しして麺と一緒に食べるとまた良し。
ご馳走様でした。

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