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極辛ラーメン野菜増し。自然な甘さのある旨味バッチリなスープに、生唐辛子などの刺激が同居。卓上の生にんにくにスパイスも合います。最後はお酢でマイルドにして締めました。辛旨の王道です。チャーシューはなくひき肉だけですが、ニラとキャベツたっぷりの炒め野菜が美味い。
自然な甘さのある旨味バッチリなスープに、生唐辛子などの刺激が同居。卓上の生にんにくにスパイスも合います。最後はお酢でマイルドにして締めました。
辛旨の王道です。チャーシューはなくひき肉だけですが、ニラとキャベツたっぷりの炒め野菜が美味い。