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90点
醤油ラーメン(850円)[ラーメン/醤油]
ラーメン人生 JET 福島本店（大阪府大阪市福島区）千年

「醤油ラーメン(850円)」@ラーメン人生 JET 福島本店の写真醤油ラーメン(850円)を。スープは、バランス型の醤油清湯。やや甘さを感じさせる仕上がりで、スープ温度はやや低めでの提供。麺は、むちむちの中太ストレート。この麺が個性的で、とっても美味しい。具は、ネギ・海苔・なると・ネギ・メンマ・チャーシュー2枚。チャーシューは、ロースかな。これも美味。ちなみに10:15着、外待ち3人目、着丼が11:03でした。

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