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「オロチョンラーメン¥1050+大盛¥100」@中華料理 ぼん天 瑞穂店の写真2023.01.17 1140入店。店内5割の入り。

毎度毎度のドデカ丼にたっぷり野菜が載ったビジュアルの一杯。紅いスープは豆板醤メインの辛さで、初動は結構辛いなと感じたが、慣れるに従って丁目は下がっていき、最終的には1丁目程度に落ち着く。元々の味噌からしてちょいと塩味高めだが、それは大量の野菜を喰わせるために他ならない。モチモチ食感のやや扁平な太麺の力強さが溜まらなく、物量も大盛で300オーバーと頼もしい。追い打ちかけるのはゴロゴロサイコロチャーシュー、肉の旨味も存分に楽しめる。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんにちは

オロチョンって辛い味噌の総称なのかな?
自宅近所の中華屋さんで『オロチョン野菜炒め定食』、たまに食べに行きますよ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年2月7日 16:12

おっと!

また、箱根ヶ崎ですか~?
てか、先日は久しぶりに有難うございました。

バスの運転手 | 2023年2月7日 22:57