Item: どうとんぼり神座 渋谷店
Rating: 70
Author: shimajirou

70点

埋もれさせないための70点評価。

平日某日　11時50分訪問
ほぼ満卓
後客入れると待ち発生(外国人来訪者多数)

渋谷でラーメン‥どこ行こうかなぁとかんがえてたら、後輩が○○さんここ行ったことないなら行きましょう。関西では超有名店です。

店舗外のハイテク券売機で、
中々なお値段のセットを購入。

カウンターに通され速攻でそぼろ丼提供。
一口いただいてから卓上の辛子味噌を大量投入。
約５分後着丼。
セントラルキッチンの王道であり、接客良好。
麺はデフォルト柔らか目のちぢれ麺。
具材は白菜ベースですが多目で食べ応えあり。
スープは‥‥‥‥‥
ノーコメント。
自分の家の調味料でもっと美味しいのが作れるかな‥‥‥‥‥

この御時世でもお客の半数はインバウンド。
どこかの旅行会社と提携してるのか‥‥‥

ラーメン人生何事も経験です。

埋もれさせないためにこの点数にしましたが、
実際は50点。
しばらくたったら評点変えます。