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「しおラーメン(820¥)」@麺酒 ゆうの写真2023/02/04
以前より予定していた店、つくばからの帰路途中、空いていたらよろうかと、幸い空いていたので!

この辺を通るのは久しぶりだ。
大昔、この場所へきたような、勘違いか!
近くの珍来へは、だいぶ通ったが。

カウンター4、テーブル4、座敷もあるのかな。
女性お三方の体制。

見えるお客さんは、3名なので お早い到着だ。
スープを一口、透明であるため余計に味を感じ、いんじゃないか。
いろいろ含んだ塩味かなと。
ゴマの味がしたが、ゴマは嫌いではないが、このスープへのゴマはちょっと遠慮したい感じだ。
どちらかというと、少々の柚がいいかと。
しかし、ネギ、三つ葉が応援してくれていたので、いい感じだ。
アオサ? ちょっと このスープの味を 後押しには残念ながらマッチしなかったかと思う。

長い穂先メンマ、スープでコーティングされ、柔らかく いい感じの味であった。
コショウが引き立つスープで非常に美味しい。
そしてこのスープに似合う麺もいい感じだ。

ちょっとエッジが効いたスープであるが、美味しく、つい、舐めまわさせていただきました。
この味で、税込みこの値段は いんじゃないかと。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
いろいろと注文がありましたが、舐めまわすほどのスープですか(笑)
福島から茨城を縦断して埼玉に行くって経路をここ何年かしていないので、その折には寄ってみます。

mona2 | 2023年2月4日 19:03

ちょっと手作り感が。
でも美味しいんで、いんでは?(笑)

RAMENOID | 2023年2月4日 19:39

mona2 さん おばんです ども。
私の舐めまわしの価値は、それほどでもないので、あまり期待していただかない方がいいかと思います。
その時は連絡ください、2軒くらいお供します、さる、キジ として!

村八分 | 2023年2月4日 19:43

RAMENOIDさん おばんです ども。
こちらの品は、几帳面で真面目な感じがしました。
醤油も食べて見たいですね。

村八分 | 2023年2月4日 19:52

こんばんわです

今日は連食でしたか。
私も連食で土浦に行っていましたから車でスライドしたかも知れないですねw
私も2軒目で土浦新店行くか悩みましたが、土浦以外のお店に行ってしまいましたw

黄門チャマ | 2023年2月4日 19:57

黄門チャマ さん おばんです ども。
あらあら、何処かでお会いできればよかったのですが、残念ですね。

村八分 | 2023年2月4日 20:00

お酒も本格的に扱ってる店なんですね。
コロナ禍の前の自分なら、絶対に、〆で通ってたと思いますw

きゆう | 2023年2月4日 20:56

きゆう さん おばんです ども。
こちら、ゆっくり一杯やって、〆に食べて見たいですね。

村八分 | 2023年2月4日 21:02

どもです。
昔は鹿工方面に行く時、神立を通ってましたよね❗
今は125からバイパスで行くので
神立は通らなくなりました😅

ラーするガッチャマン さん おばんです ども。
たまに 神立を通過してみてください。

村八分 | 2023年2月4日 21:40

こんばんは

麺酒という屋号、お酒も愉しめるのかな?
丼やらお猪口を舐め回してみたいですわ(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年2月4日 23:28

コウスケ さん おはようございます、ども。
綺麗な店内、ボトルキープも見られましたよ。
ここで一杯やって、〆ラーメンといきたいものです。ペロンと。

村八分 | 2023年2月5日 06:50

村八分さん、おはようございます。

パッと見た印象で穂先メンマが主役かな❓と思いました🙋
長いしっぽのような夫婦メンマ。
出来たらもう少しだけ家族を増やしてくれると有難いですかね🤔

ひゃる | 2023年2月5日 07:52

おはようございます

土浦の新店ですか🤓
確かにこの内容でコスパがいいですね
アオサは残念でした✋
あと胡麻の味が気になりますが…

シノさん | 2023年2月5日 09:27

こんにちわ。胡椒が引き立つとのスープが味気になりますね。きれいな清湯なだけに想像掻き立てられます。

ЯAGE®︎ | 2023年2月5日 15:43

ひゃる さん おばんです ども。
これに 岩ノリ、味玉 なんかいんじゃないかと ちょっと思いました。
しかし、こちらの品は基本的に美味いですね。

村八分 | 2023年2月5日 20:32

シノさん おばんです ども。
この辺の価格が最適ですね。
何がそろえば美味いのか、最近わからなくなってしまっています。

村八分 | 2023年2月5日 20:34

ЯAGE®︎ さん おばんです ども。
こちら、見た目、食べた感じ 良かったですね。
勝手なことを言わせてもらうと、ネギと、玉ねぎが山盛りあれば 更によかったですね。

村八分 | 2023年2月5日 20:37

こんにちは。

Rさんの塩に入っていなかったチャーシュー入っていますね。
やはり夜はチャーシュー抜きになるのでしょう。

glucose | 2023年2月5日 22:46

glucose さん おばんです ども。
昼夜では仕様が異なるんですかね?
夜は、〆のラーメンで、軽く済ます内容となるのかなと!

村八分 | 2023年2月5日 22:54