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「ネギラーメン(800)」@ラーメンショップ 沼目店の写真2023年 38杯目/36日目/目標365杯 2/5(日)昼にお伺い
初見です。小田急伊勢原駅から10分くらい、、、なのでしょうか?
賑やかな通り同士の交差点にあります。
いわゆるラーメンショップですね。外見も掲示のメニューも普通のラーショです。
11時くらいに到着です。入って右側に券売機。
店内待ち2名に接続。え?という感じ。
5分ほど待って着席。
家系のようなオーダーができるようですが、すべて普通でお願い。
ご存知のようにフロア専門の方は居なく、合計4名程度の体制。
1ロット4、5杯の模様です。なぜか15分ほど待って着丼。
その後も次々来店があり、常に若干の待ちが発生しているくらい。
昼すぎたらもっと混むのでしょうね。

基準(70)
スープ(5):+2 あっさり豚骨軽め醤油スープ。背脂若干。こってりあっさり?バランスもいい。おいしいです。
麺(5):+1 中太ストレート麺です。
具(5):+3 たっぷり白髪ねぎ、小口切り(というか半端の)チャーシュー、わかめ。すごいボリューム。
居心地(5):+1 すごいういいということはないですが、広々していてきれいな店内です。
感動(5):+3 量、味、コスパ、いいバランスです。家族連れやお年寄りご夫婦など来店されているのがわかります。
総合(5):+4 普通のラーメンは600円、餃子200円です。
84点

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