2023年2月6日 1300頃訪問

一度食べてみたかった栃木の人気ラーメン屋さん"ラーメン専科 竹末食堂"で"チャーシューこってりスペシャル"1,300円に"だし味玉"100円をトッピングして頂きました。
かなりの人気店ですので、お昼時を外した1300頃訪問、外待ち5名に接続、待合所にメニューが置いてありますので店内に案内されるまでに予め食べたいメニューを決めておきます。
食べ終えたお客さんが出る度に女性従業員さんが案内に来まして、そこでメニューを聞かれまして約10分で店内へ、着席後約5分で着丼でした。
なお注文制の料金後払い方式となります。
このお店の口コミで見たトイレが凄いらしいので、赤い扉を開けるとスゴイ。
正に"矢沢永吉"ミニライブ会場みたいでした。
これ永ちゃんファンだと見入っちゃうんじゃないでしょうか。
そう言えば店内のBGMも永ちゃんサウンドですね。
店長さん、永ちゃんフリークなんでしょうね。
さて、流石スペシャルだけに素晴らしい盛り付けです。
まずスープをグビっと頂くと滅茶苦茶美味しいです。
こってりとは言っても全くくどくない鶏白湯スープで、旨みたっぷりです。
帆立ペーストと一緒に飲むと、これがまたいい鶏帆立スープ仕立てになっちゃって堪りません。
麺は中太ストレート麺で、モチモチ食感でいい啜り心地です。
チャーシューがまたインパクトありまして、豚ロースも鶏モモ肉もとにかく分厚くって肉肉しくも香ばしくもありでいい味付けです。
だし味玉も絶妙な半熟度で、ホントに美味しい一杯でした。
店員さん皆さんとんでもなく感じ良かったです。
こりゃ人気あるワケですね。
ご馳走さまでした。