こいくち中
at 中華そば ひらこ屋 㐂ぼし

東北の中で数少ない課題店の一つにようやくお邪魔出来ました❢

バスを使えば意外と便利なことがわかったのも収穫です!!雪も怖くないですね😁😁😁

10:30開店なのでバスは最寄りのバス停に10:35着でしたから余裕やと思ってたらカウンターに残席1つのみ😱😱😱

気がついたら二重に中待ちができてるという何というか、今日は週末？と勘違いしそうな😱😱

先日の大阪や神戸がラーメン消費量ランクかなり低レベルやったのが仕方ないとまざまざと思い知らされた気がしました😅

東北のラーメン熱凄すぎます😱😱😱😱

オーダーは決めてました!!

女性スタッフから元気よく「今日から辛味噌始めましたので是非❢」という誘惑に心が動きましたが
初心貫徹❢

少食の小職なのでサイズは中にしましたが、周りを見ると男性のほとんどが大にご飯と!!更に半分は多分少食の小職よりも年齢がかなり上の方かと😱😱

ここでも大阪や神戸との違いが明らかです❢まるでケンミンショーの撮影でもされてるかのように皆さん笑顔よろしく楽しそうに召し上がってるがとても印象的でした😁

目の前に現れた一杯はセメント系よりは少し醤油の様子が見えてますが……

一口含むと獣系の旨味と平子ベースに焼干し含む大量の煮干し出汁が口の中一杯に一気に拡がりこれはもう凄いの一言です😁

最初からゴクゴク飲みたい😱😱

麺はカンスイ抑えめの
つなぎに山芋を使いコシの強さを演出されて啜っても噛んでも楽しい太麺でスープの乗りも最高です❢
皆さんが大と言われる理由がわかりました😁😁😁

いつまでも啜ってたい😁

チャーシューもメンマもそれぞれ拘った仕上がりで全体をしっかりと支えてます😁😁

あー！どれもこれも旨い❢

最高に
楽しませて頂きました❢

KSZZ
ご馳走さまでしたm(__)m

あー！また来たいです😁

ひらこ屋本店はリニューアル中とかで今のところ営業はされてないようです!!