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「つけ麺+味玉+黒辛」@ブロンソンの写真2009/ 4/30 20:40 初訪問

 今日は久しぶりに焦がしと思い

 車を所沢へ向け走っていると・・・

 木曜定休だった事を思い出す(><)

 それならフラレたままの此方へ進路変更!まだ営業してます

 外の券売機で上記を購入!8分ほどで出来上がり、それでは頂きます!

  麺:なかなかのゴン太麺ちゃんでモチシコで美味しいですね~♪
    おおっ!やはり開化楼でしたか!美味しいわけだ!^^

つけ汁:動物系は豚骨が主体だと思いますが、それほど濃くもなく丁度いい感じ
    魚介は鰹と煮干しでしょうか、魚粉もそれほど感じないので
    しっかり出汁を作っている様です。ただ少し温いかな?
    それとつけ汁の中のサイコロ状のチャーシューが好きな味では無かった。

 具材:材木メンマは味付けが少し薄が、歯ごたえを残した柔らかさで
    美味しいです。
    味玉は味付けが少し薄めだけど、黄身まで浸みていて美味しい。
    黄身はクリーミィーな感じの仕上がりでした。
  
  黒辛は、辛くは無いんですね~玉ねぎとマー油とあとは何でしょうか?
  投入するとコクが少し増す感じと言えばいいのでしょうか・・・
  赤辛は辛いのかな?次回試して見ます。

  また来ます「ごちそうさま」

 

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おお・・・こちら土曜日に訪問しようかと思っていたお店・・。
まだ土曜日限定のまぜそばやっているんでしょうか・・・
かなり気になっているお店なので、情報を求むwww
こちらはつけ麺はかなり評判いいですよね・・つけ麺も食べたい・・
マー油はかなり好きなので、注文するとなるとこちらかなぁ

しょうた | 2009年4月30日 22:47

こんばんは。

見た目はかなり濃厚そうですが、それ程でもない様子。
voiceさんの一番好きなチャーシューが、好みじゃなかったのは残念でしたね。
麺とスープの間にあるのが、黒辛なんでしょうか?

途中で味が変えられるのは、とても嬉しいですね。

ぷちおやぢ | 2009年4月30日 22:50

こんばんはー

黒辛、コクが増すんですか?うーん、マー油恐るべし・・

 開花楼ですか、うまいですよねー

航空公園辺り行けば行かせてもらえるかなー

キング | 2009年4月30日 23:03

こんばんは。

モチシコで美味しそうですね。
暫らく「開化楼」を食べていないので私も食べたくなりました。
明日、「開化楼」を食べに行こうかな・・・。

またぞう | 2009年4月30日 23:13

こんばんは!
こちらのお店は前から気になってました。
以前にこてつとどっちに行こうか迷ってこてつに行きました。
所沢周辺は小平からも行きやすいのでいずれ行ってみます!

土屋 圭二郎 | 2009年4月30日 23:37

こんばんは~♪

見覚えのある画像と思ったらブロンソンさんですね。
ようこそ 所沢へ \(^▽^)/

黒辛は、まだ食べてないです。コクが増すんですね。
赤辛は、ピリ辛い感じですよ。

麺’s | 2009年4月30日 23:46

どーもです。

こちらも、たびたび耳にするお店ですよねぇ~
黒辛!非常に気になりますねぇ~

投じるとどうなるんでしょうかぁ~
実際試してみたいところですwww

濃くがマシマシですかぁ~ いいですねぇ~

YMK | 2009年5月1日 09:06

こんちわ。

コチラで黒辛は食べたことないですね。
赤辛はピリッと辛くて頭に汗かいちゃいますよww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年5月1日 09:26

こんにちは!

行田からですと川越よりも川口よりもさらに遠いですね…。
青ネギは見えませんが笑堂のつけそばと同じものですかね?
マー油の黒辛って面白そうですね~ 赤辛もあるようで。

☆★☆六連星★☆★ | 2009年5月1日 11:54

こんばんわ~♪しょうたさん

 土曜日限定のまぜそばは提供しているようです。
 つけ麺は以前から食べたくて、やっと食べられました!^^

こんばんわ~♪ぷちおやぢさん

 チャーシューはサイコロ状の物がつけ汁に入ってるんですが、味が少し変でした。
 黒辛といっても、ほとんど辛味が無いんですよ~

こんばんわ~♪キングさん

 黒辛は多分マー油だと・・・味が似てます。あと玉ねぎがいい感じです。
 麺は美味しいデスよ~

こんばんわ~♪またぞうさん

 開化楼の麺は美味しいですよね!
 つけ汁も有りそうで無いタイプでした。

こんばんわ~♪R32GTRさん

 麺&つけ汁とも平均以上かと思います。赤辛の方が辛いようです。

こんばんわ~♪麺s’さん

 やっとブロンソンさんのつけ麺食べられました!^^
 次は赤辛で食べてみます!

こんばんわ~♪YMKさん

 黒辛は玉ねぎ+マー油かな?多分、コクが増す感じです。

こんばんわ~♪まるまるさ~ん♪

 次は、つけ麺+赤辛で食べてみたいですね~
 あとは、まぜそばが気になります。

こんばんわ~♪☆★☆六連星★☆★さん

 笑堂のつけそばは食べた事無いんですけど、似てる様です
 次は赤辛で食べてみたいですね~
 

voice50 | 2009年5月2日 21:45