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コメント
おお・・・こちら土曜日に訪問しようかと思っていたお店・・。
まだ土曜日限定のまぜそばやっているんでしょうか・・・
かなり気になっているお店なので、情報を求むwww
こちらはつけ麺はかなり評判いいですよね・・つけ麺も食べたい・・
マー油はかなり好きなので、注文するとなるとこちらかなぁ
しょうた | 2009年4月30日 22:47こんばんは。
見た目はかなり濃厚そうですが、それ程でもない様子。
voiceさんの一番好きなチャーシューが、好みじゃなかったのは残念でしたね。
麺とスープの間にあるのが、黒辛なんでしょうか?
途中で味が変えられるのは、とても嬉しいですね。
ぷちおやぢ | 2009年4月30日 22:50こんばんはー
黒辛、コクが増すんですか?うーん、マー油恐るべし・・
開花楼ですか、うまいですよねー
航空公園辺り行けば行かせてもらえるかなー
キング | 2009年4月30日 23:03こんばんは。
モチシコで美味しそうですね。
暫らく「開化楼」を食べていないので私も食べたくなりました。
明日、「開化楼」を食べに行こうかな・・・。
またぞう | 2009年4月30日 23:13こんばんは!
こちらのお店は前から気になってました。
以前にこてつとどっちに行こうか迷ってこてつに行きました。
所沢周辺は小平からも行きやすいのでいずれ行ってみます!
土屋 圭二郎 | 2009年4月30日 23:37こんばんは~♪
見覚えのある画像と思ったらブロンソンさんですね。
ようこそ 所沢へ \(^▽^)/
黒辛は、まだ食べてないです。コクが増すんですね。
赤辛は、ピリ辛い感じですよ。
麺’s | 2009年4月30日 23:46どーもです。
こちらも、たびたび耳にするお店ですよねぇ~
黒辛!非常に気になりますねぇ~
投じるとどうなるんでしょうかぁ~
実際試してみたいところですwww
濃くがマシマシですかぁ~ いいですねぇ~
YMK | 2009年5月1日 09:06こんちわ。
コチラで黒辛は食べたことないですね。
赤辛はピリッと辛くて頭に汗かいちゃいますよww
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年5月1日 09:26こんにちは!
行田からですと川越よりも川口よりもさらに遠いですね…。
青ネギは見えませんが笑堂のつけそばと同じものですかね?
マー油の黒辛って面白そうですね~ 赤辛もあるようで。
☆★☆六連星★☆★ | 2009年5月1日 11:54こんばんわ~♪しょうたさん
土曜日限定のまぜそばは提供しているようです。
つけ麺は以前から食べたくて、やっと食べられました!^^
こんばんわ~♪ぷちおやぢさん
チャーシューはサイコロ状の物がつけ汁に入ってるんですが、味が少し変でした。
黒辛といっても、ほとんど辛味が無いんですよ~
こんばんわ~♪キングさん
黒辛は多分マー油だと・・・味が似てます。あと玉ねぎがいい感じです。
麺は美味しいデスよ~
こんばんわ~♪またぞうさん
開化楼の麺は美味しいですよね!
つけ汁も有りそうで無いタイプでした。
こんばんわ~♪R32GTRさん
麺&つけ汁とも平均以上かと思います。赤辛の方が辛いようです。
こんばんわ~♪麺s’さん
やっとブロンソンさんのつけ麺食べられました!^^
次は赤辛で食べてみます!
こんばんわ~♪YMKさん
黒辛は玉ねぎ+マー油かな?多分、コクが増す感じです。
こんばんわ~♪まるまるさ~ん♪
次は、つけ麺+赤辛で食べてみたいですね~
あとは、まぜそばが気になります。
こんばんわ~♪☆★☆六連星★☆★さん
笑堂のつけそばは食べた事無いんですけど、似てる様です
次は赤辛で食べてみたいですね~
voice50 | 2009年5月2日 21:45
voice50
NARU@龍
流星
saima

あらチャン(おにぎり兄)





今日は久しぶりに焦がしと思い
車を所沢へ向け走っていると・・・
木曜定休だった事を思い出す(><)
それならフラレたままの此方へ進路変更!まだ営業してます
外の券売機で上記を購入!8分ほどで出来上がり、それでは頂きます!
麺:なかなかのゴン太麺ちゃんでモチシコで美味しいですね~♪
おおっ!やはり開化楼でしたか!美味しいわけだ!^^
つけ汁:動物系は豚骨が主体だと思いますが、それほど濃くもなく丁度いい感じ
魚介は鰹と煮干しでしょうか、魚粉もそれほど感じないので
しっかり出汁を作っている様です。ただ少し温いかな?
それとつけ汁の中のサイコロ状のチャーシューが好きな味では無かった。
具材:材木メンマは味付けが少し薄が、歯ごたえを残した柔らかさで
美味しいです。
味玉は味付けが少し薄めだけど、黄身まで浸みていて美味しい。
黄身はクリーミィーな感じの仕上がりでした。
黒辛は、辛くは無いんですね~玉ねぎとマー油とあとは何でしょうか?
投入するとコクが少し増す感じと言えばいいのでしょうか・・・
赤辛は辛いのかな?次回試して見ます。
また来ます「ごちそうさま」