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79点
特製しょうゆらぁ麺@1400[ラーメン/醤油]
麺処 やま田（三重県津市）ひでおっちゃん

「特製しょうゆらぁ麺@1400」@麺処 やま田の写真ちょっと気難しい感ありましたが我慢して来店。鶏ベースのスープはこくがあり醤油の風味も塩気の塩梅もよくてとても美味しい。チャーシューが歯応えが残っててとても美味しい。いかんせん、胡椒も楊枝も無い、麺がやわい。
とても残念。スープは素晴らしいと感じました。

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