2023年2月12日(日)
破竹の勢いで進撃する王道家グループが、とうとう君津にも進出。君津も王道家もダイスキなワタシが、これを放っておくわけには行きません。日曜、電車に乗って参上です。

店着は14時で客入りは6割。広い厨房でお兄さん達がうぉー！とかはいー！とかの声を出しながら、ひとまず元気に営業中。

チョイスはラーメン800円。味の好みは濃いめダブル笑♪のり100円とライス100円をポチして、全部で1000円とします。おーいぇい♪

お味は安心の王道家。ガツン！と豚が濃くてドカン！と醤油が強い(濃いめダブルなもんで💦)。ひと口目から大満足！ワタシの大好きな、ド濃厚家系ラーメンです。

そしてこの日はチャーシューが良かった♪分厚くて強烈にスモーキーなのが大小2枚。先日入った飲み屋のお姉さんが、環家のチャーシューはクサくてイヤだと言ってました。なるほどそう感じる方もいるでしょう。クセ強めの肉ですが、ワタシはむしろこのくらいの方が好物。むしり取るように前歯で食いちぎり、ギッシギッシと音を立てて野趣溢れるケモノの肉を噛み砕きます。もう1回おーいぇい♪

ライスは茶碗ではなく、平底の皿に乗って登場。この方が無限にんにくを山盛りにしやすいですね♪マヨビーム＆ブラックペッパーをデコレーションして、スープ海苔に巻いて頂きます。無茶苦茶に大好物♪これが好きだから、ワタシは王道家さんから離れられないんですw

全部平らげて腹いっぱい。おデコに滲んだ汗を拭きながら外に出ると、2月の風が心地いい。美味かった！是非また来ます。ご馳走様でした。