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「本気の炙り焼豚そば」@本気の焼豚 プルプル食堂の写真土曜の10:50頃到着。先客3名。開店時は5名。
久しぶりに食べましたが、棒みたいなチャーシューの柔らかさ、旨さは変わらず。麺、スープともに思った以上に二郎寄りのテイストになっていた。こんな感じだったっけな?
後半卓上の酢を入れて、サッパリとフィニッシュ。

少し高めですが、近所にあったら貴重なお店ですね。
ごちそうさまでした❗️

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