Item: らぁ麺 はやし田 入間店
Rating: 80
Author: どもるがん

80点

麺は中太でそのまま食べてみるとコシがしっかりあり、麺自体の味も感じられます。つけタレはラーメンの醤油スープを濃くした感じで、旨味が強いです。つけタレには鶏チャーシューのきざみが沈んでいて、麺を付けて一緒に食べるとよく合います。味玉は半熟で味がしっかり染みていておいしかったです。最後はスープ割りをしましたが、鰹出汁がよく効いていて、味が変わり、インパクトがありました。