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岩瀬に新しいラーメン屋があると知り来てみました。店内に入ると券売機があり、食券を購入して渡して案内されます。カウンターが埋まっており、２人がけテーブルになりました。塩そばのスープは、鶏出汁なのかかなりさっぱりしています。麺は細麺とありますがちぢれ麺で豚骨や鶏白湯などで使われているものよりも歯ごたえがありますね。チャーシューは炙りとレアとモモの3種ありどれも美味しいです。半玉とメンマと美味しかったですね。シンプルですがなかなかありなラーメンでした。ごちそうさまでした。
syake
glucose
ぽん太郎
ピップ
ソバ⚡︎ヴィシャス
がっち
店内に入ると券売機があり、食券を購入して渡して案内されます。カウンターが埋まっており、２人がけテーブルになりました。
塩そばのスープは、鶏出汁なのかかなりさっぱりしています。麺は細麺とありますがちぢれ麺で豚骨や鶏白湯などで使われているものよりも歯ごたえがありますね。
チャーシューは炙りとレアとモモの3種ありどれも美味しいです。半玉とメンマと美味しかったですね。
シンプルですがなかなかありなラーメンでした。
ごちそうさまでした。