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「醤油ラーメン890円」@麺処 夏海の写真開店前に到着しましたが惜しくもPP取れず💦
11周年記念で花が飾られてました。
開店前に食券を回収に来てから
時間ピッタリにオープン。
前の日の片付けが終わってなかったのか
ラーメン出てくるまでに20分位掛かってましたが
何時もこんな感じなのかな…

◯スープ
醤油
◯麺
手揉み縮れ麺
◯具材
チャーシュー
→二種のチャーシュー
ねぎ、海苔、ほうれん草、メンマ、かいわれ、生姜

スープ…美味しい~麺との絡みもまずまず。
チャーシューが香ばしさもあり柔らかく美味しく
完成度の高い一杯です。
…手揉み麺となると他と比べてしまう💦

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます
完成度高い1杯のようですが
麺は思ったよりもだったんですかね?
チャーシューかなり美味しいようですね

キング | 2023年2月24日 08:29

どもです。
何回か行ってますが総じて
同じ印象です😅

こんにちは

ノーマルラーメンでお肉が3枚は豪勢。
白いご飯も欲しくなりそう♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年2月24日 11:24

どうもです!

ここももう11年ですか~
未だに行ってはいないですが、イズムは継続していますかね?

じゃい(停滞中) | 2023年2月24日 11:32

醤油ラーメンで900円近くするんですね💦
でも11年も続き、人気あるお店なのですね!
こういうラーメンが雑誌などに飾られやすいんですよね😉

きゆう | 2023年2月24日 15:36

前の日の片づけではなく、
15分かけて手もみしていたと思いたい。

カナキン | 2023年2月24日 21:36

こんにちは。

自分はデフォ塩をいただきました。
多種多様の限定を提供されているようなので次回は何か限定をと思っています。

glucose | 2023年2月24日 22:14

こんばんは!
こちらは私のお気に入り「さくら井」のご主人の出身店舗なので一度は食べなければいけない一杯なんですよね🤔

川崎のタッツー | 2023年2月28日 20:59