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コメント
あらチャンさんにも今コメントしたところですが、これ、美味しそうですね。
行くかも。
RAMENOID | 2023年2月17日 06:38よしかわさんおいしいですよね。これは食べたことないですが、上品さが伝わってきますね。昆布水もうまく使われていそうですし、茶そばのような色の麺もおいしそうですね。とろろ昆布はめちゃ合いそうです。
ЯAGE®︎ | 2023年2月17日 06:50どもです。
よしかわさんもフードコート進出ですね☀️
それでも、品質を落とさないところが
さすがですね👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年2月17日 07:00おはようございます^^
早速行かれましたね。
このつけ麺 めっちゃ惹かれます。
遠くて行くのに難儀しそう💦
mocopapa | 2023年2月17日 07:00入間って行ったことないですけど、
たぶん遠そうなので無理かなぁ😅
店内連食しちゃったんですね😆
NORTH | 2023年2月17日 07:14おはようございます
早くも行かれましたね！
ってバスさんも延長戦ですか！
2度目のあけましておめでとうございますですね
キング | 2023年2月17日 07:16おはようございます
塩気は強くなかったですか？
昆布麺だけでめちゃくちゃ旨味が押し寄せてきて唸りました。
色んな方に一度は食べて欲しいですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2023年2月17日 08:16おはようございます
よしかわさんは一度しか食べた事がないですがメニューが豊富だし限定も定期的に提供してくれてますよね。
そんなよしかわさんがアウトレットに出店したのですか。
凄いです。
埼玉県全域は範囲ですが他のよしかわさん狙いで食べて来ます(^^ゞ
黄門チャマ | 2023年2月17日 08:16おはようございます😃
この絵もうデジャブのように何度も見てます笑
行ったらやはり昆布練り込み麺一択になりそうです。
としくん | 2023年2月17日 08:23よしかわさんが三井アウトレットパークなんて
羨ましいです。
当方近隣の木更津にも構えてくれないかなぁ～
YMK | 2023年2月17日 08:27こんにちは。
おっと店内連食ですか(笑)。
これはもはやフードコートレベルではないですね。
glucose | 2023年2月17日 09:41どもです！
昆布水つけ麺というか、ついには麺を練り込んでしまったのですね…
なんだか新発想、異発想に思います。
ここの開店でよしかわ全店制覇が崩れてしまった…
さぴお | 2023年2月17日 12:07さすがのよしかわさんですね。
行けたらコレにしてみたいです。
がっ、エリアが縁遠いかな(苦笑）
おゆ | 2023年2月17日 12:23こんにちは☆
新店レポお疲れ様です。
「よしかわ」さんがアウトレットに進出ですか。
入間のアウトレットはたまに仕事で行くので朗報ですよ。
フードコートでも落ちないクオリティ。
さすがです。
ノブ（卒業） | 2023年2月17日 12:29こんにちは。
よしかわさんの実店舗にまだ行けていません。
昆布水つけ麺ならぬ、真昆布練り込み麺ですか…いるまねぇ～。
やっぱりネコが好き | 2023年2月17日 13:20こんばんは。
新店レポ乙です＾＾昆布練り込み麺は初めて見ました！ここの店舗でしか食べられないみたいなので、行ったら絶対これ狙いますよ♪
poti | 2023年2月17日 18:03こんばんは！
予想通り、早々に行かれましたねェ〜
フードコートでも手を抜かないのは、さすが吉川さん♪
2杯目は、牡蠣そばかな😁
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年2月17日 18:26こんばんは。
おっと、大台でましたね～
この麺は食べてみたいですよ～
kamepi- | 2023年2月17日 18:45バスの運転手さん、こんばんは。
麺の色合いが溜まりません🤗
入間は遠いです💦
連食出来るボディが羨ましい🥺
新宿地下で食べたいなと思っています\(//∇//)\
ひゃる | 2023年2月17日 21:19こんばんは♪これは気になってます。川越にもないですから^ ^ 買い物ついでに行こうかと思ってましたがタイミングみて行こうかと思います
xxxx | 2023年2月17日 23:11こんばんは～
「昆布水つけ麺」において，初めに，塩を振って
麺だけ食べると美味しくて・・・という所に共感
を感じますし，この表現だけでも，こちらのお店の
メニューの凄さを物語ってますね～!(^^)!
のはろ | 2023年2月18日 02:52
13日に入間のアウトレット内にオープンした「よしかわ」サンの新店舗をオープン3日目に訪問。
フォレストキッチンと言うフードコート内で10時30分オープンと言う事で一番手を狙って来たんですがコチラのアウトレットは初めてなので迷ってしまって10分程遅れて2階のフードコート内に入店。
平日の、この時間帯なのでお客さんは、まだ疎ら。
自分の入った施設の入口からは右側の奥でしたが「よしかわ」サンの象徴とも言えるオレンジ色の看板が見えたのでフードコート内では直ぐに発見出来ました。
店舗内を覗くと、よしかわ店主サンが居てオープンのお祝いを言い、その場で表題をお願いして支払いはPayPayも使えて便利。
呼び出しベルを持たされて暫くウェイティング。まわりを見ると美味しそうなお店が沢山入っていて土日は賑わうんでしょうね。
程なくベルが鳴りカウンターに取りに行きますが丼を載せたトレーには「昆布水のつけ麺の食べ方」の説明書き付き(メニュー写真に添付)でしたが品自体をなるべく大きく撮りたかったので取り除いてから撮影して頂きました。
さて、食べ方通りに先ずは真昆布を練り込んだ特製麺を別皿に添えてある塩と山葵だけ付けて食べてみますがコレだけで十分旨いですね♪
そして、今度は名古屋コーチンのつけ汁に浸けて食べますが熱々の上に芳醇な香り、濃厚と言うより重厚とも思える厚みのあるつけ汁にコレは参った。美味過ぎます♪
麺は自家製の平打ち気味の中細ストレート麺。
よしかわサンでも初めて？の真昆布を練り込んだ特製麺との事ですが滑らかな麺肌も香りも最高レベルでコレも堪らん♪ 麺量は200gとの事です。
具は別皿でチャーシューにメンマ、とろろ昆布、青ネギで山葵と塩を添えてあります。
チャーシューはレアタイプが2枚、自分は熱々のつけ汁に浸してから頂きましたが柔らかくて美味。
メンマは材木タイプが2本、しっかり味が染みてますが濃過ぎないのが良い。
とろろ昆布はつけ汁に浸すとトロンとして麺に絡み付き真昆布を練り込んだ麺に昆布水とトリプルの昆布尽くしとコレっ最高〜♪
ゆっくり味わっていると他は、まだガラガラですがコチラだけに並びが出始めましたね。
でも、ご無沙汰してたんで、よしかわ店主に「あけましておめでとうございます」なんて言われちゃったので連食決定で汁は残すつもりも、あまりの旨さに完飲完食でご馳走さまでした〜♪
先ずはオープンおめでとうございま〜す＼(^o^)／
で、並び直して二杯目に行っちゃいましょう♪
つづく･･･w(笑)