2月15日 12時15分 『山本家』さんに行って参りました！！

並びは10名と、どんどん人気のお店になってます〜

15分ほど待って、お店はイン。
着丼まで10分と、結構待ってしまいました！！

好みは、麺固め、味普通、油多め！！

では、スープから頂きます！！
以前感じた、骨粉は全く感じられす。
マイルドな豚骨スープ、ちょうどいい感じになってます！！
前よりも食べやすい印象です。
また、スープを薄めから普通な変えましたが、やっぱり普通が正解！！カエシのキレが増します！！

ライスは無料なんですが、程よい硬さで、スープとよく合います。
積極的に、ライスを確認している点もいいですね！！
店長さんが素晴らしいと思います！！
店全体に気を遣っているし、、声も大きいし、、愛がある感じ、、いいですねー
スープにつけたのりをご飯で巻いて食べると、そりゃ美味いですね！！これが家系って感じです！！
特製なので、ノリ5枚はちょうどいいですね！！

続いてチャーシュー、煮豚のチャーシューなんですが、やっぱりここが、他の人気家系と比べると物足りないかな、、、
是非、燻製にしてもらいたい。且つ、もも肉で！！

半たまごは、美味しく頂きました。

ほうれん草が、ちょっと多めなはずなのに、少なめ、残念。

全体の印象として、とても食べやすい家系！！
誰でも食べやすい感じ。
且つ、通いやすい。
だから人が増えているんでしょうねって、、感じです。

多分また、行っちゃいます！！

ご馳走様でした。