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久しぶりにつけ麺。しかし前回までと比べ、明らかに麺が違う。今日のは明らかに太すぎて、硬い。こしのある武蔵野うどんのようでした。これはこれでいいんだけど、淡麗つけ汁にはもう少し柔らかい方が合うかなと。
帰りに１杯
ゆう。
よっしーＲ
しかし前回までと比べ、明らかに麺が違う。
今日のは明らかに太すぎて、硬い。
こしのある武蔵野うどんのようでした。
これはこれでいいんだけど、
淡麗つけ汁にはもう少し柔らかい方が合うかなと。