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初訪問。うま辛ラーメンに海苔とライスを。RDには無化調とありますが、店内には書いてなかったかな?直撃的な辛さのスープ。鶏ガラと豚骨の旨味がバッチリ出て上質な辛旨です。獣臭は控えめで、優し目の家系ですかね。麺は中太ストレート。海苔を浸してご飯を巻いて食べるとまた美味い。ご飯がいい具合に硬めで、丁寧に炊いているなと感じました。接客もていねいでコスパも◎な店でした。
直撃的な辛さのスープ。鶏ガラと豚骨の旨味がバッチリ出て上質な辛旨です。獣臭は控えめで、優し目の家系ですかね。麺は中太ストレート。
海苔を浸してご飯を巻いて食べるとまた美味い。ご飯がいい具合に硬めで、丁寧に炊いているなと感じました。接客もていねいでコスパも◎な店でした。