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記念の100杯目は最近スープよりも麺に重点を置いているので、休日なのにここまで足を伸ばしました。当日はサンバカーニバルの日ということで観光客が店にわんさか押し寄せていました。やっぱり店で麺をうっている姿がアピールになっていた事により客が入っていたのでしょう。客層も年配が多くラーメンフリークの姿は見当たりませんでした。前回来たときは水のまずさとスープのレベルがマイナスでした。今回はつけめんを選ばずに麻婆麺をチョイスしました。結果は○、相変わらず麺以外は普通でしたがつけ麺よりも麺をおいしくいただけました。水は冷水機(前回あったかは覚えてない)から冷たく臭みのない水がでてきました。結果満足なラーメンをいただけました。
記念の100杯目は最近スープよりも麺に重点を置いているので、
休日なのにここまで足を伸ばしました。当日はサンバカーニバルの日ということで観光客が店にわんさか押し寄せていました。やっぱり店で麺をうっている姿がアピールになっていた事により客が入っていたのでしょう。客層も年配が多くラーメンフリークの姿は見当たりませんでした。前回来たときは水のまずさとスープのレベルがマイナスでした。
今回はつけめんを選ばずに麻婆麺をチョイスしました。結果は○、相変わらず麺以外は普通でしたがつけ麺よりも麺をおいしくいただけました。水は冷水機(前回あったかは覚えてない)から冷たく臭みのない水がでてきました。結果満足なラーメンをいただけました。