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「貝だし鶏白湯らーめん+特製」@クラム&チキンヌードル クラチキの写真一口目で旨いです。思ったより貝の旨味が強くて良いですね。

具はどれも素晴らしく、チャーシューは鶏も豚も良いですね。軽く炙ってあります。
味玉はスープをじゃましないようなバランスの塩味。ちょうどいい。
岩のりや少量の柚子も良いアクセントです。お餅が入っているのはびっくりしましたが合いますね。

またほかのメニューも気になるので行きたいですね。

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