レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
着丼🍜赤味噌ですね💖最近食べた味噌らーめんには無かったから忘れてたけど、味噌にはコーンあると嬉しいよね😂【スープ】 味噌の角だった旨みがドンと来る🥴いい具合に、背脂チャッチャも見られてコクアップに繋がっている👍5種類の生味噌の風味を強く活かしたいため、味噌ダレに火を入れない技法で作ってるみたいです🤓【麺】 浅草開化楼の特注麺です✨✨流石の仕上がりでマジ美味い🥰小麦の香りをしっかり残しつつモッチリとコシのある縮れ麺は最高っ👊【チャーシュー】 ローストポーク3枚🐖味染みは無いが、とにかく柔らかい🤭味噌スープのタレに浸し麺を巻いて食べるとニタつきます😄【味玉評価】 月1つ半です‼️ 🌕🌗🌑 最近美味いって思ってた、まろやかな味噌らーめんとは対する一品でした😋でも美味い☺️味噌らーめんが、店舗によっての味のバラつきが1番多いんじゃないかな⁉️ごっそさん^_^🙏
マサキング
ワキ汁背油濃いめで！
よしくん
たこすけ
番長menrhythm
さるたん
【スープ】
味噌の角だった旨みがドンと来る🥴いい具合に、背脂チャッチャも見られてコクアップに繋がっている👍5種類の生味噌の風味を強く活かしたいため、味噌ダレに火を入れない技法で作ってるみたいです🤓
【麺】
浅草開化楼の特注麺です✨✨流石の仕上がりでマジ美味い🥰小麦の香りをしっかり残しつつモッチリとコシのある縮れ麺は最高っ👊
【チャーシュー】
ローストポーク3枚🐖味染みは無いが、とにかく柔らかい🤭味噌スープのタレに浸し麺を巻いて食べるとニタつきます😄
【味玉評価】
月1つ半です‼️
🌕🌗🌑
最近美味いって思ってた、まろやかな味噌らーめんとは対する一品でした😋でも美味い☺️味噌らーめんが、店舗によっての味のバラつきが1番多いんじゃないかな⁉️
ごっそさん^_^🙏