なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製塩ラーメン」@鶏喰~TRICK~の写真評価点が高いから行ってみた

注文から届くまでは早かった
スープを一口するもスープが温かった
スープの味は良くも悪くも万人受けしそうな味だが、悪く言えばパンチが足りない
カップラーメンも出してるというのを店内のディスプレイで知ったが、カップラーメンの領域でしかないことが証明された

トッピングの卵も味付けか?と思ってたけど味付けが薄すぎて
普通の半熟卵にしか感じられない

お海苔も申し訳程度にこだわりも無い
普通の海苔
スープやほかのトッピングとも調和が取れていない感じが凄い

鶏胸肉のチャーシューはサラダチキンくらいの柔らかいお肉で食べやすかった
炭火香るチャーシューは炭火が香る事でスープとの調和が取れなくなっているので非常にもったいないと感じた

柚子入りのワンタンはスープや麺と非常にマッチしていて調和が取れている為
寧ろ、チャーシューや卵は要らないからワンタンを1つだけでなく沢山入れた
塩ワンタンラーメンが食べてみたくなるほどにワンタンはすごく美味しかった

ただし
総評としては何度も食べたくなるような味では無いため並ぶほどでも無いし1,250円は内容を考えるとちょっと価格に見合ってないなあと思う為、2度目は無い
もう行くことはないだろう

最後にお冷のガラスコップが生臭かったのは残念だったな

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。