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約2年ぶりの山岡家さんは醤油と悩んだしランチセットと悩んだけども、謎にプレ塩が食べたい…!!という気持ちになっており、表題メニューを背脂変更背脂多めでオーダー着丼してスープを飲めば山岡家ならではの匂いと出汁に塩の旨味も加わって好みの塩梅!ラーショのネギとは違うのだけどもこちらのネギも美味しくてマストアイテムなネギの美味しさも堪能チャーシューもまたちょい固めだけど牛タン食ってんのか的な歯応えあるやつでこれはこれで好きなのですよね〜w途中でニンニクで味変を楽しんで完食して退店ご馳走様でした
着丼してスープを飲めば山岡家ならではの匂いと出汁に塩の旨味も加わって好みの塩梅!ラーショのネギとは違うのだけどもこちらのネギも美味しくてマストアイテムなネギの美味しさも堪能
チャーシューもまたちょい固めだけど牛タン食ってんのか的な歯応えあるやつでこれはこれで好きなのですよね〜w
途中でニンニクで味変を楽しんで完食して退店
ご馳走様でした