米子で、何とかラーメンをキメ、松本零士のモニュメント❔を見たのみで、スーパーおきに乗って出雲市へ。

出雲市で割子そばを食べて、駅チカのCafe❔で出雲ぜんざいを食べようと思ったら、店員さんと常連さんとのお話が長くて終わらなさそうだったので断念。

仕方ないので、スーパーまつかぜに乗って、今宵の目的地である益田に到着。

夜は予定があるため、昼営業が終わっている時間帯だったので、通し営業時間のこちらを訪問。

くにまつ❔って聞いたことがあったので考えてみたら、汁なし坦々麺のお店であることを思い出しました。

うーん。
カラシビはこの後があるので避けて・・・なので、塩ラーメンにしてみました。

券売機→食券を渡す→呼ばれたら取りに行くシステム。

呼ばれたので完成。

【スープ】
動物系がしっかりしており、塩気も程よく、普通に満足出来るような感覚の塩。
尖った印象はなく、でも、あっさり過ぎず、意外とクセになるのかも知れない味です。

【麺】
程よい食感を持った中細麺。
スルスルっと啜ると、ベロっと食べ終えられます。

【具】
チャーシュー、メンマ、ネギ。
シンプルイズベストな盛りつけ。
スープと麺に合う。

麺と具をサクッと食べ終え、スープを楽しんで完食。

時間があれば、他にも行ってみたいお店があったので、それはまたの機会かな❔

ご馳走様でした。