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土曜夕方に初訪問。先客5人、後4人。席は半数埋まり。券売機でラーメンを購入。麺硬め、ニンニク、野菜増しで注文。約5分で着丼と早め。見た目は完全な二郎系ラーメン。スープは少し甘さがあり、豚山に近い味。ただ少し薄いので卓上のカエシで調整が必要。麺は太麺でスープによく絡んで美味い！野菜はモヤシのみで普通。これで増しなら次回はマシマシでいいかも。チャーシューは厚みがあり、柔らかい部類の硬め。弾力があり、トロトロ系ではない。途中で卓上にあったタマネギを投入すると、食感と味変になり美味かった！これはかなり加点ポイント！神田に二郎系があるとは知らなかったがリピあり！
エイザンチョウ
さつG
ちっちきち〜
itokin
先客5人、後4人。席は半数埋まり。
券売機でラーメンを購入。
麺硬め、ニンニク、野菜増しで注文。
約5分で着丼と早め。
見た目は完全な二郎系ラーメン。
スープは少し甘さがあり、豚山に近い味。
ただ少し薄いので卓上のカエシで調整が必要。
麺は太麺でスープによく絡んで美味い！
野菜はモヤシのみで普通。
これで増しなら次回はマシマシでいいかも。
チャーシューは厚みがあり、柔らかい部類の硬め。
弾力があり、トロトロ系ではない。
途中で卓上にあったタマネギを投入すると、食感と味変になり美味かった！
これはかなり加点ポイント！
神田に二郎系があるとは知らなかったがリピあり！