2023年 69杯目/63日目/目標365杯 3/4(土）昼にお伺い
初見です。京急横須賀中央駅から道路を渡ってすぐ１分のところにあります。
外見からは立派な町中華ですね。店外にセットメニューなどの掲示がにぎにぎしくありますが、
若干くたびれた感があります。
入店すると半分くらいの入り。カウンターに案内されます。
標記を口頭で注文。
フロアにおばさん１名、キッチンに男性２名の体制です。
店内、立派な歴史ある町中華ですね。若干暗めでしょうか。
すこし待って着丼。

基準(70)（麺のみ）
スープ(5):-1 ふつーの醤油です。
麺(5):-1 ふつの透明感がある中細縮れ麺です。量が多いような気がします。
具(5):-1 刻み唐辛子で炒めたひき肉と、にらです。
居心地(5):-1 個人的には悪くはないですが、場末感があります。
感動(5):-1 台湾「風」だけあっって？ ほぼ辛くないです。
総合(5):+3 おいしいとおいしいではなくて、がんばって続けて欲しいものです。
68点

※レタスチャーハンは、半チャーハンというより 小チャーハンですね。まあまずまず。