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「ラーメン(醤油)(950)+限定チャーシュー丼(500)」@福朗の写真2026年 33杯目 2/1(日) 昼にお伺い、初見です。

JR相模線宮山駅から5分、同寒川駅からなら20分ちょっと。
神奈川県の方ならご存知、相模の国の一宮、寒川神社のすぐちかくにあります。ちなみにもう2月だから、、と思ってましたが、周辺大渋滞です。。。。まだ初詣?
単独の2階建ての建物、黒系の縦縞外壁、入口周辺ベージュの外壁、木戸風ドア、一応メニュー掲示あり。店内は見えません。小料理屋さんてきな雰囲気。
入店します。おっと思いのほか賑わっています。先程の寒川神社ついでの方が多いのかな?空き席を案内され着席、卓上にメニュー。
基本のラーメンと、壁に掲示の標記を口頭でお願いします。
店内作りは新しく、やはり壁がベージュ、造作が木が基調。あかるくてきれい。
店員さんはおばさまばかり5名ほど、キッチンでがっつり調理している方はうち一名かな?
本当に待つほどもなく着丼。
ラーメンとチャーシュー丼です。

基準(70)(基本麺のみ)
スープ(5):+1 鶏ベース、色は濃いめですが、すっきり感。
麺(5):+1 中細ストレート麺。こりこり。
具(5):+2 煮豚バラともも穂先メンマ赤カブ。バラはほろほろ、ももはしっかり、メンマ大きく食べ応えOK,カブ珍しい・シャキシャキ。
居心地(5):+1 きれいであかるくにぎやか。
感動(5):0 バランス良く美味しいのですが、資本的な動きをすごく感じてしない、感動という方向はちょっと。
総合(5):+1 ということで、なんとも微妙。
76点

※チャーシュー丼:煮豚のアマから煮角切りがごろごろ、タルタルのようなマヨネーズのような、別皿で辛いネギ。ボリュームばっちり、普通にお得。

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