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80点
日高ちゃんぽん[ラーメン/豚骨]
日高屋 川越宮元町店（埼玉県川越市）どもるがん

「日高ちゃんぽん」@日高屋 川越宮元町店の写真豚骨ベースのスープに魚介類や野菜の旨味が溶け込んでおり、複雑な味わいになっています。麺は太麺でしっかりとした固さがあり、食べごたえがあります。具にはキャベツ、ブロッコリー、ニンジンなどの野菜に、アサリ、エビなどの魚介類があり、高級感がありました。

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