Item: ラーメンショップ 希望ヶ丘店
Rating: 85
Author: 千年

85点

千年

焦がしらーめん(550円)を。スープは、ライトな豚骨醤油。焦がしとあるが、マー油風のニンニク使用のアプローチ。麺は、シャキッとした細麺。具は、ワカメ・海苔2枚・メンマ・チャーシュー。使用されている粉末は、ガーリックパウダーのようだ。デフォルト、450円は素晴らしいです。ショップ系はラーメンショップマンザイ浦舟町店以来の訪問でした。