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90点
味噌チャーシュー[ラーメン/味噌]
白樺山荘 羊ヶ丘店（北海道札幌市豊平区）kick

「味噌チャーシュー」@白樺山荘 羊ヶ丘店の写真味噌チャーシュー。
麺は最強森住製麺の中太ちぢれ。間違いないやつ。

スープは見た目よりさっぱり。白味噌、好き。
たっぷりの背脂とラードの油膜でいつまでも冷めません。

チャーシューはバラとコロコロの２種。
トッピングは、チャーシューの他に、キクラゲ、海苔、めんま、長ネギ、カイワレ、そしてスープと渾然一体となった挽肉、もやし、ﾀﾏﾈｷﾞ。うれしいサービスのゆで卵もひとついただきました(^^)

王道の味噌ラーメンでした。
味噌はこうでなくちゃ(^^)
あと、ライスが100円なのにデカかったです笑

大満足。
ごちそうさまでした♪

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