ゴールデンウィークの月曜日10時30分に2年ぶりに訪問です。
正式には11時開店となっておりますが、それよりも前に開店するとレビューで拝見したので早めに来たのですが、やはり10時40分には開店しました。
11時にはもう満席です。
客層はやはり地元のおっちゃんやおばちゃんばかりですね。

入店と同時に注文するもなかなか来ません、11時にやっと到着。
麺を引っ張り出して写真を一枚撮って、さあ食べましょう。
やっぱり美味いなー、味は濃い目で出汁がしっかり効いていて特に煮干の味が強く出ていますね。（課長はもちろん使用しているでしょう。）
５年ほど前に訪問した際は、煮干のはらわたの苦味が強くて評価を下げたこともありましたがそんなことはありませんね。

麺も美味いし茹で加減も丁度良い。
またバラチャーシュー２枚が、肉厚もあって歯応えもよく、味も染みていて、
アブラの甘みがあって本当に美味いんです。
しかも安いのが良い。
この手のラーメンには胡椒がよく合うので途中でたっぷりかけて完食完飲です。
この後、近くにある「長浜ラーメン松吉」に行くつもりだったのでスープは残すつもりだったのに美味しかったので誘惑に負けてしまいました。

けして90点台のラーメンではありませんが、自分にとって王道中の王道のラーメンです。
次に訪問した際には、チャーシュー麺をモモ肉とバラ肉の半分づつにできないか聞いてみようかな。
双葉町に県内最大級のショッピングセンター「ラザウォーク」がオープンしたので甲府にお住まいの方は、ついでによってみてはどうでしょうか、情報お待ちしております。